Cara menyelenggarakan ‘seder’ Thanksgiving yang sukses

LOS ANGELES (JTA) – Saat saya duduk di meja yang tertata rapi dan penuh makanan setiap bulan November, saya selalu merasa ada sesuatu yang hilang – hubungan Yahudi dengan kisah Thanksgiving.

Makan tanpa drama Keluaran, seperti seder Paskah, membuat saya hanya memiliki kalkun untuk menjaga semangat saya.

Bukannya saya membutuhkan Haggadah yang lain. Saya sudah tahu mengapa malam ini berbeda: isiannya tidak terbuat dari tepung matzo. Tetapi bagaimana dengan meminjam ide empat cangkir anggur seder – seder Tu B’shvat juga melakukan ini – untuk membantu mengatur malam dengan cara Yahudi?

Saya suka ide mengulangi tindakan empat kali, tetapi saya ingin perubahan mengangkat gelas, bermain secara tematis dengan empat bulu, empat daun gugur, bahkan empat buah zaitun – begitu Amerika, namun juga buah Israel – di jari saya .

Untuk inspirasi saya beralih ke William Bradford, seorang penumpang di Mayflower dan kemudian gubernur Plymouth Colony, yang ternyata adalah sosok yang bisa menjembatani kesenjangan antara Puritan dan narasi Yahudi.

Dalam “Of Plymouth Plantation”, jurnalnya tentang Peziarah, Bradford membuat referensi komparatif antara perjalanan Peziarah dan Eksodus Israel. Di kemudian hari, menurut Stephen O’Neill, kurator Pilgrim Hall Museum di Plymouth Mass., Bradford “belajar sendiri bahasa Ibrani”, bahkan menulis buku latihan bahasa Ibrani.

Kata Ibrani ‘hodu’ berarti ‘terima kasih’ dan ‘kalkun’

Menurut jurnal Bradford, para Peziarah Mayflower bersyukur atas pendaratan mereka: “Ketika mereka tiba di pelabuhan yang baik dan dibawa dengan selamat ke darat, mereka berlutut dan diberkati, Tuhan surga, yang membentangkan mereka di atasmu dan membawa lautan yang mengamuk. . ,” bunyi teks itu.

“Karena itu biarlah mereka memuji-Mu, Tuhan, karena dia baik,” tulis Bradford mengutip dari Mazmur 107, yang dalam bahasa Ibrani diawali dengan kata “hodu”, “terima kasih”. Inilah elemen berulang saya.

Mengatakan hodu, atau terima kasih, empat kali dalam seder Thanksgiving saya akan berhasil — dan dalam permainan kata Ibrani acak, hodu juga berarti “kalkun”.

Hodu pertama: Mulailah seder Thanksgiving Anda dengan berkah di atas segelas anggur atau jus. Meskipun sejarawan berpikir para peziarah mungkin minum air selama Thanksgiving pertama, mereka bukanlah orang yang tidak minum alkohol — mereka kemudian memproduksi sari buah keras, bahkan versi encer untuk anak-anak.

Lalu ucapkan shehecheyanu. Selama tahun pertama mereka di Dunia Baru, lebih dari setengah dari 102 penumpang Mayflower selamat. Duduk mengelilingi meja bersama dan mengucapkan berkat ini – terutama di tahun ketika alam telah memperjelas betapa rapuhnya kehidupan – mengingatkan kita bahwa Tuhan memberi kita hidup, menopang kita dan memungkinkan kita untuk mencapai hari ini.

Karena ucapan syukur pertama mengikuti panen jagung, pemberkatan hamotzi sudah teratur. Pecahkan roti — di seder ini Anda bahkan tidak perlu mencelupkannya sekali pun. Ucapkan hodu untuk limpahan berkah.

Hodu kedua: Pada tahun 1621, Edward Winslow menulis sepucuk surat kepada seorang teman di Inggris yang menjelaskan jamuan Thanksgiving pertama yang dibagikan para peziarah kepada orang-orang Indian: “Gubernur kami mengirim empat orang di atas burung, sehingga kami dapat bersukacita bersama secara khusus setelah kita telah menuai buah dari kerja keras kita.”

Untuk menambah menu, kami menemukan dalam akun Winslow bahwa penduduk asli Amerika “pergi dan membunuh lima rusa untuk membantu memberi makan banyak orang, termasuk 90 suku Wampanoag dan “raja terhebat mereka Massasoit”.

Di meja Anda, selalu bersyukur bahwa ada orang lain yang melakukan “pemburuan unggas” dan bahwa Anda tidak menabrak rusa dengan mobil Anda, seseorang harus mengangkat piring kalkun (atau Tofurky) dan berterima kasih kepada juru masak “terhebat”.

Untuk menambah rasa tradisi keluarga pada jamuan makan, hidangan lainnya juga dipertahankan, mengakui apa yang telah disumbangkan oleh rumah tangga tamu – klan – pada jamuan tersebut. Pasti ada yang bertanya, resepnya diturunkan dari siapa?

William Bradford, seorang penumpang di Mayflower, belajar sendiri bahasa Ibrani setelah mendarat di Dunia Baru

Untuk meja dengan anak-anak di sekolah dasar, ini juga saat yang tepat untuk menunjukkan dan menceritakan. Kita harus bertanya, dari apa Anda membuat bagian tengah yang indah itu? Silakan dan resah.

Ucapkan sial pengakuan dan gali makanan Thanksgiving Anda.

Hodu ketiga: Sebelum pencuci mulut, bicarakan tentang perjalanan berbahaya para Peziarah menuju kebebasan beragama dari Inggris ke Belanda dan akhirnya ke Plymouth. Setiap orang di meja dapat memperkenalkan kisah kedatangan keluarganya sendiri di Amerika; seseorang harus menceritakan tentang pacaran.

Ucapkan hodu kebebasan dan jangan ragu untuk menikmati pai.

Hodu keempat: Tahun lalu, seorang tamu pemain gitar di makan malam Thanksgiving kami memberi kami kesempatan untuk mengungkapkan perasaan kami. Setelah pencuci mulut, kami menyanyikan favorit Amerika lama seperti “Turkey in the Straw” dan “If I Had a Hammer”.

Tahun ini saya ingin menambahkan sebagian dari “birkat hamazon,” rahmat setelah makan yang dimulai dengan kata-kata “Kakatuv, V’achalta v’savata,” “Dan kamu akan makan dan cukup, dan kemudian kamu akan memberikan Tuhan, Allahmu, untuk tanah yang baik yang diberikan-Nya kepadamu.”

Ucapkan hodu terakhir: Sebagai tamu, atas keramahtamahan tuan rumah Anda. Sebagai tuan rumah, atas kesempatan untuk menyatukan keluarga dan teman Anda.

Kemudian berdoalah agar Anda bisa bangun dari meja.