Anda tidak akan mengetahuinya dengan melihatnya, tetapi Elie Klein yang langsing telah memakan lebih dari 100 sufganiyot (pangsit Hanukkah) sejak awal bulan Yahudi Kislev. Jika semua berjalan sesuai rencana, pada akhir Festival of Lights dia akan makan total 125 makanan berat yang berminyak.
Sama seperti Klein, seorang penduduk Beit Shemesh berusia 32 tahun dan imigran dari New York, yang menyukai makanan Hanukkah, dia tidak hanya mengisi dirinya dengan adonan goreng untuk kelezatan yang lezat. Dia melakukannya demi uang – bukan untuk dirinya sendiri, tetapi untuk amal. Untuk setiap donat yang dimakan Klein, teman, keluarga, dan orang asing berkomitmen untuk memberikan donasi ke organisasi nirlaba pilihan mereka. Ini pada dasarnya adalah one-man eat-a-thon.
Upaya Klein tahun 2012 adalah penggalangan dana gorengan ketiga dan terakhirnya, yang dia namai Adonan untuk Donat. “Semua orang menyukai trilogi,” kata syal donat itu kepada The Times of Israel.
Meskipun Klein menyukai tantangan dari tahun ke tahun (dia makan 70 pada tahun 2010 dan 105 pada tahun 2011), dia merasa tidak tahan lagi.
“Itu menjadi lebih sulit. Saya masih muda ketika memulai ini,” kata humas yang mempromosikan organisasi nirlaba.
Tampaknya makan dari empat sampai enam sufganiyot setiap hari selama sebulan tidak semenyenangkan dulu.
“Aku tidak merasa buruk, tapi itu melelahkan,” aku Klein.
Dari awal Kislev hingga akhir Hanukkah, dia menyesuaikan pola makannya untuk menampung 5.000 hingga 6.000 kalori kosong sehari yang dengan semua sufganiyot. Dia biasanya makan donat untuk sarapan dan makan siang, dan mencoba menyeimbangkannya dengan makan malam yang banyak mengandung protein dan sayuran. Merupakan keajaiban Hanukkah bahwa dia berhasil mempertahankan berat badannya sebesar 147 pon (67 kilogram).
Di sisinya Halaman Adonan untuk Donat di Facebook, Small mencatat variasi sufganiyot dia makan “Saya berpegang pada dasar-dasar selama dua minggu pertama Kislev,” lapornya.
Namun kemudian, saat toko roti dan kafe bersiap menyambut Hanukkah, Klein mulai bereksperimen dengan rasa yang semakin berbeda yang ditawarkan. “Saya suka mencicipi donat dari seluruh Israel, tetapi sejujurnya, saya lebih murni. Yang dibuat di toko roti lokal kecil adalah yang terbaik,” katanya. “Saya sekolah tua dalam hal apa yang saya suka di a Sufganiyah.”
Krim karamel mungkin jenis favoritnya, tetapi bagian terbaik dari kampanye Hanukkahnya adalah uang yang dia kumpulkan untuk amal. Klein berada di jalur yang tepat untuk memenuhi targetnya sebesar 65.000 shekel (sekitar $17.140) untuk tahun ini, yang akan membuat total tiga tahunnya menjadi 150.000 shekel, atau hanya di bawah $40.000.
Semua dalam semua, cukup manis.
Anda adalah pembaca setia
Kami sangat senang Anda membaca X Artikel Times of Israel dalam sebulan terakhir.
Itu sebabnya kami memulai Times of Israel sebelas tahun yang lalu – untuk menyediakan liputan yang wajib dibaca tentang Israel dan dunia Yahudi kepada pembaca cerdas seperti Anda.
Jadi sekarang kami punya permintaan. Tidak seperti outlet berita lainnya, kami belum menyiapkan paywall. Namun karena jurnalisme yang kami lakukan mahal, kami mengundang para pembaca yang menganggap The Times of Israel penting untuk membantu mendukung pekerjaan kami dengan bergabung Komunitas Zaman Israel.
Hanya dengan $6 sebulan, Anda dapat membantu mendukung jurnalisme berkualitas kami sambil menikmati The Times of Israel IKLAN GRATISserta akses konten eksklusif hanya tersedia untuk anggota komunitas Times of Israel.
Terima kasih,
David Horovitz, editor pendiri The Times of Israel
Bergabunglah dengan komunitas kami
Bergabunglah dengan komunitas kami
sudah menjadi anggota? Masuk untuk berhenti melihatnya